【お題】最近びっくりしたことは?
「びっくりした!」とは少し大袈裟なのですけど、A○azonなどで買える電動かき氷機を買ってみて驚きました。
巷では台湾風かき氷が流行っているらしいと聞いておりますが、この電動かき氷機を使えば結構満足のいくふわっふわのかき氷が作れちゃうんですよね。
台湾風かき氷を作るには、ただの氷の代わりに味のついた氷を作ります。満足のいく氷が作れるまで試行錯誤する必要がありますけども、これが楽しい(笑)。そして美味しいのが出来たときの満足感といったら!
私はちなみにマンゴーシロップと牛乳を使って氷を作りました。最後にスーパーで売っている冷凍のマンゴーを載せれば完成。家でびっくりするほど美味しいかき氷が食べられました。
皆さんも暑い夏にぴったりの台湾風かき氷にチャレンジしてみては如何でしょうか。